そらまめ日記

遠い日の記憶~家族の会話~ひとりごと~
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主婦な日

火曜日は生協の日。

たくさん届いた野菜や果物を水で洗って浸けて…保存したり、下ごしらえしたり、そのままおかずを数品作っちゃったり…。だから火曜日はなんだかすごく主婦な気分(^_^;

お料理は得意じゃないけど、もやしの髭根は取るとか、こんにゃくは下茹でしてアクを抜くとか、そういう基本のキは一応手をかけるから、火曜日はいつもあっという間に時間が過ぎる…。でもそのひと手間が、あの“もやし”を中国の王宮料理に格上げしちゃうらしいから、我が家の王と王子にも、心意気だけは伝わるかな…!?

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